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大雨时楚凝对他的一丁点好感,被乌荀此刻的模样彻底地踩灭了。
家里的盐快没了,楚凝用的时候也注意了一些,一直等着乌婶口中的换货的。
狗鱼做鱼坯子最是好吃,可惜家里的盐不够,楚凝便让二蛋看着些,不要把狗鱼抓上来。
那天腌好的狗鱼楚凝在外面放了三天,瞧着嫩白的鱼肉微微泛了红色,方算是放好了。
楚凝拆了裹在鱼外面的布,把狗鱼晒干了,便成了鱼坯子。
之前楚凝在东北的河边上,瞧着老乡做过这道美食,那时候尝着好吃,讨教了一二,没想到还真的做成了。
晒好的鱼坯子用水泡软,放在锅上蒸一下就可以下饭了。
泛红的鱼肉十分筋道,咸味和鱼味掺杂在一起,嚼起来就停不住嘴。
楚凝做的不多,自己家留了几条,剩下的都被村民们换了回去。
卧牛村的人之前很少吃鱼,这些日子河边却多出了不少捕鱼的少年。
楚凝的手艺换了不少材料,乌婶也可以多做点白食,这几日都是美滋滋的。
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