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        她也是华夏古代十大名厨之一，以唐朝著名诗画家王维所画辋川别墅二十个风景图为蓝本，制成别墅风景，用脍、肉脯、肉酱、瓜果、蔬菜等原料雕刻、拼制而成，号称“菜上有山水，盘中溢诗歌”。

        龙汐的这碟象形拼盘很有自己的创新性和独特的风格。

        只见一片汪洋大海，惊涛骇浪，一条鳜鱼跃出海面，上半身已化成金色，下半身却还是银色的鱼皮。

        这条鳜鱼的颜色一金一银，对比强烈，十分有冲击力。

        海浪是紫包心菜的叶子拼成的，满天晚霞是用切得纸一般薄的鲱鱼片堆叠而成的。顶级的生的鲱鱼片是粉红色的，很像红霞。

        岸边的几块岩石是带壳蒸熟的牡蛎。

        蔡一澜是看着她做的，知道她的烹饪手法，就没那么惊奇。

        小鹿则看得像个木头人似的目瞪口呆。

        过了好一会儿，他才摇头喃喃自语：“不可能，不可能哪，这一鱼两吃的鸳鸯鱼怎么可能做得出来？”

        蔡一澜也百思不得其解，笑问：“龙汐，你是如何做到的呢？”

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