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第一百九十九章全鱼宴(四) (2 / 6)

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        楚凝也没有指挥,他便将火候挑到了最恰到的时候,似是和楚凝心有灵犀一般。

        做饭便是做饭,其他的东西楚凝也不会在想了。

        她瞧着锅内煮好的鱼丸,干脆利落地把白菜放了进去和鱼丸一起住着。

        锅内的水因为鱼丸的缘故稍稍有些发白,楚凝用调羹舀着尝了一口,又在汤里加上了一些调料来调味儿。

        出锅之时,一道鱼丸汤便做好好了。

        鱼丸汤做起来不容易,可从鱼肉的甄选到制作过程都是纯手工的,又是纯鱼肉制备,和现代的那些买卖的鱼丸全然不同。

        单是盛出来便香气四溢,惹人垂涎三尺。

        煮熟的鱼丸更加雪白,看上去便弹性十足,再加上白菜点缀其中,绿色甚是养眼,瞧着,便让人喜欢。

        楚凝今日负责做的菜便是这两道新菜,再加上一道葱油鱼。

        其他的菜色都交给了春桃和秋萤。

        鱼肉馅饺子之类的菜肴本就是信手捏来,再加上鲫鱼汤和炖鲤鱼,制作的方法更是简单易学。

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