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作为新年套餐,楚凝做好了各色的饺子,有牛肉芹菜馅,羊肉胡萝卜馅,鱼肉韭菜馅还有三鲜馅任由顾客选择。
楚凝还发现了新的方式,她把菜汁浇在面里,和出各色的面包饺子做成儿童套餐,深的孩子们的喜爱。
饺子套餐一经推出,又让乌家饭馆大赚了一笔。
再加上从卧牛村血来的烤羊的手艺也被楚凝利用了起来。
在胡氏饭馆没有开门的日子里,乌家饭馆一脸推出两种菜色,一时门庭若市,生意大有超过从前的架势。
楚凝看着乌荀计算的银子,心里也开始暗暗地盘算。
这一场和胡氏饭馆之间的仗,怕是少不了一场银子上的较量。
但不管如何,乌家饭馆的菜色都已经是计算之后价格的最低值,不管怎样,乌家饭馆的菜是不会降价的。
乌荀打着算盘,客人吃过饭,楚凝把夏玖做好的调查单子送过去,让客人简单地填一下。
客人里有一个六七岁的小女孩,扎着小辫子很是可爱。
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