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        刚出锅的奶豆腐还带着热气，吃在嘴里也是烫舌头。

        若是拿筷子夹起来，还会牵起一条若有若无的丝线。

        奶豆腐在凉水里滚一下，含在嘴里，炒糖的味道在舌尖晕开，甜甜的，带一点烧焦的味道，口感极佳。

        此刻若是牙齿轻轻用力，就能把奶豆腐外面裹得一层炒糖咬开。

        露出内里柔软的奶豆腐。

        奶酸味儿和炒糖的甜味儿混合在一起，就是拔丝奶豆腐最好吃的地方。

        虽然沾了凉水，里面的奶豆腐依旧有些烫嘴，炒糖也有些黏牙。

        可挡不住味道的好。

        众人吃着，连用来蘸的凉水碗里都有些变黄了。

        吃罢，小金又看向旁边的乌婶，眯眯眼道：“婶子，还是拔丝奶豆腐好吃，有奶味儿，香，比我家厨子做的好吃多了。”

        乌婶傲娇地仰起头，道：“就是，做菜的事情，还得主要注重味道。”

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