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第五十六章皮蛋瘦肉粥土豆饼 (7 / 7)

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        楚凝拿过二蛋昨个因为好奇买来的皮蛋,两下就把蛋皮扒了,略显晶莹的皮蛋戳起来很是Q弹,楚凝将皮蛋切成小块,又加了点瘦肉末,用桌边的调料稍稍腌制一下。

        锅边的米粥咕咚咕咚有些沸腾,楚凝将掩好的皮蛋瘦肉倒进白米粥了,又加了点盐,盖上盖子继续煮着。

        案边的土豆也已去皮擦丝放在盆里,楚凝打了两个鸡蛋放进去,又加了些葱花面粉和盐。

        筷子稍稍搅拌,土豆丝便变成了糊糊。

        锅上还带着刚才烙饼的温热,楚凝只需加点油,稍微热一点,就把糊糊摊在锅上,化作一张张土豆饼。

        铁铲子翻了面,土豆饼被烙的两面焦黄便能出锅了。

        楚凝把土豆饼盛出来,皮蛋瘦肉粥也已经熬得差不多了。

        锅盖一掀开,一股香浓的粥味儿扑面而来,勾着楚凝的口水。

        楚凝将柴火拿出一些,让锅上的粥煨着,又留了几张土豆饼,把自己和乌荀的粥和饼拿了出来。

        厨房里还留着满满的饭香味儿,楚凝吸了吸鼻子,做了早饭的心情甚好。【啃书虎www.kenshuhu.com】

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