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        翌日清晨，大家还都在睡觉，乌婶就起床了。

        乌婶洗漱完毕，第一件事就是去看昨天放在外面的牛奶，牛奶放了一天一夜，刚打开盖子就闻到了一股酸涩的味道。

        牛奶在屋外被充分地发酵好，乳白色的奶块凝结在一起。

        乌婶看着牛奶已经发酵的差不多了，拿着勺子把酸奶盛了出来，又在盆中加了白面搅拌起来。

        酸奶和白面都是素白的颜色，乌婶拿着筷子多搅拌了几下，看着两样东西慢慢融为一体，变成一个酸奶面团。

        乌婶将酸奶面团拿出来揉成型。

        酸奶面团从视觉上看着和普通的面团没什么差别，味道却很香，揉面的时候二蛋在旁边帮着添面粉，等到面和好了，乌婶先将酸奶面团放在一边发酵，二蛋抽了抽鼻子，就闻到了面团里酸酸的奶香味。

        草原中的主食很少，肉类又珍贵，奶制品是草原上的霸主，而酸奶饼就算是奶制品和主食的一种完美的结合。

        它的材料简单，味道又好吃。

        等到面团自行发酵到刚才的两倍大时，乌婶将面团拿了出来一块块揉成饼状在铁锅上贴着，面团遇见热的铁锅，发出轻声的放气声，呲溜一声滑进了耳中，面饼一块块摊在铁锅上，奶白色的颜色叠在一起映入眼眸。

        大家起床梳洗的时候，瞧见的就是这样的景象。

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