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“还是我们田恬会吃,萝卜缨子是个好东西,用水焯一下拌着吃味道挺好,而且还去火。”
张大厨厨艺好,对菜的属性也清楚。一般人不把萝卜缨子当回事儿,他可清楚这是个好东西,以前挨饿的时候萝卜缨子那也是稀罕东西。
“张伯伯说的没错,而且这水萝卜缨子很嫩,也不会发苦。”
“好,晚上我们也尝尝萝卜叶子是个什么味道。”
梁老爷子这样出身的人自然是没吃过什么苦,而且他身处繁城,哪怕最艰难的时候他们依然吃得饱喝的好,萝卜缨子这些东西,他自然没吃过也不知道是个什么味道。
“哈哈哈――好,今天你们也尝尝,平时被我们扔掉的一些头头尾尾,其实啊那都是些好东西,吃着还好呢!比方这萝卜叶子、葱须、冬瓜皮子……”
他们边往出走边听老爷子说道,他老人家说的头头是道。
“田老哥跟着你长知识,这些个东西你不说我们哪能知道!”
“哈哈哈――我也是个粗人,哪知道这些个,也是跟着我乖宝儿学的。”
一大帮人出了果园,在外面摘菜洗菜,边聊天边干活,本来就干净的菜没一会儿就给收拾妥当了,接下来就喝茶等着张大厨的韭菜盒子出锅。
没一会就闻到一股焦香味,韭菜的清香味也很诱人,就是在院子外面也能闻得见。
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